北海道オープンエアーブログ　「おそとDEごはん」

天気もいいし、暖かいし。
これは「おそとDEワイン」でしょう＾＾


シェフズキッチンは居酒屋 亀八さんの
「滝川合鴨のパテ　焼きなすのタルタル　
　自家製鴨のフュメを練りこんだケーク・サレ添え」
長い名前ですね〜。

ワインは「さっぽろタパス」からコートデュローヌを。

美味しかったです♪
秋はワインだね。


ちなみに4丁目は禁煙。
煙がダメな人はクリーンな空気で飲めます＾＾

オータムフェストも行きたかったんですが、
今日のあまりの冷え込みに驚いて
屋根のあるところ、壁ははずしてあるところをチョイス。

胃が痛いっていうのに、ジンギスカンかいっ＾＾；
そ、こういう時にジャンクフードとか、お肉とか炒飯とか
胃に負担になるものが食べたくなるんですよね。
あ〜　ダメだって、ビール飲んじゃ。

お盆の頃に函館の湯の川温泉「啄木亭」に一泊しました。
せっかくなので高層階函館山側を指定、今回は景色もごちそうです。
夜はポツポツと雨が降ったので、景色は少し残念。


300室以上ある宿なので、おもてなしの宿というより
気ままにお湯に入って部屋でビールを飲み
（って、いつもと変わりませんね＾＾；）
漁り火と函館山を眺めてノンビリするのにいい感じです。

洗面とトイレは古いビジネスホテルのユニットバスタイプ。
中が狭いのは仕方ないのですが、入り口も狭くて
大柄な男性は大変かも。



バイキングは子供が好きそうなものが多いですね。
グラタンとか塩ラーメンとか普段食べないものを食べました。



牛ステーキでビールの予定でしたがこの日はポーク。
それで珍しく蟹で飲みました。



プランがビール１杯無料付きだったんです＾＾
実演の天麩羅はどれより椎茸がお世辞抜きに美味しかった♪
抹茶塩で何度もおかわりしました＾＾

温泉は、湯冷めせずなかなか良かった。
眺めの良い露天、雨ににじんだ街や漁り火もいいもんです。



朝は、実演で切ってもらえる生ハムが・・・。
オリーブオイルが欲しい。（あとワインも〜＾＾）
好物のビーンズサラダがあったので、ほうれん草とウインナーも添えて。
塩辛もはずせない。美味しかったですよ＾＾

生春巻きでビールが素敵。
（「屋台料理「カムカム」は、昔はベイブルース・カムカムじゃなかったですか？）



テラス席はここだけですが




中に入って、風が通り抜ける席でビールもいいですね。


空芯采のにんにく炒めもビールに合います。


■屋台料理カムカム
北海道札幌市中央区南２条西７丁目　Ｍ’ｓスペース
月〜木17:30〜翌2:00
金・土17:30〜翌3:00
日・祝17:30〜24:00
年中無休

ニセコ在住の友人、あさこちゃんからメールが来ました。
文面のコピーを取り急ぎ載せます。

「江別の保健所にいる猫たち、知り合いで家族に迎えてくれる方はいらっしゃらないでしょうか？

２日期限の子がいます。おっとりつぶらな瞳の子猫ちゃん。離乳まだの親子猫、物静かな黒猫ちゃんいます。
炎天下の土曜日に親子猫をダンボールに入れ紐で縛ってゴミ袋に入れ江別保健所に遺棄されたそうです。
職員さんが休みの日にご飯上げに来て発見されたけど、子猫１匹がなくなってました。

収容が多くなり、２日期限の猫たち、延期してもらえるか微妙です。
転送可能でしたらよろしくお願いします。

http://www.ishikari.pref.hokkaido.lg.jp/hk/hfc/se/ke/inu-neko.htm」






時間がないので、どうぞ、周りの方にも聞いてみてください！
よろしくお願いします。

昨日は狸小路の「ナイトバーゲン」だったんです。
バーゲンには興味のないワタシですが、
屋台が出ていてビールが飲めるとくれば、行かないわけにはいかないんです＾＾


巨大なタヌキが天井に！



真下にから撮してみます。
だっこぽん、というキャラクターでした。
公式サイトには壁紙がありました＾＾
http://www.tanukikoji.or.jp/




ビール、最高！

人で賑わう商店街なんて、とんとご無沙汰でしたから。
そんな雰囲気も嬉しいんです。



カリビアン・ローストチキン500円也。
なかなかオイシかった！
ライムが付いてるのがいいですね〜。

ビアガーデンのこの時期。
爽やかな空の下で飲むのは最高です。
でも、オープンエアのカフェでビールもいい♪
最後にコーヒーを飲みたくなるので、
カフェでビールは素敵です。


窓ガラスなし、素通しだと、どうしてこんなに気分がいいんでしょ。
雑誌をパラパラめくりながら、
情報ゲットしつつ、冷えたビール＾＾
（いやいや、情報ってファッションじゃないです＾＾；
うまそーな豆スープのレシピとか載ってる雑誌です。へへへ。）

　
牛のたたき　キッシュ

クラシックが飲みたい。
それで、クラシック飲み放題付のお店に行ってきました。

しかし、夏はあれだ、アウトドアで飲むのが正解ですな。
クーラーで、冷え冷えになってしまいました。
ひざ掛けを貸してもらいました＾＾；


ぜん屋さんの姉妹店なので
創作料理とか、洋風がお得意なのかな〜と思いパテなんぞを
頼んでみたのですが・・・。
ちと厳しい。
ぜん屋さんのときの記事は↓
http://open-air.seesaa.net/article/134983304.html



「厚岸産特大生カキ120円！」というホットペッパーの謳い文句の
誘惑に負けてガーリックバターで。
一瞬、特大牡蠣360円と書かれたメニューを頼んだっけ、と
疑問が頭をよぎりましたが
やってきたのは、かわいいサイズの牡蠣＾＾；
Rの付かない月ですもん、そんなに期待できないわけで。
やっぱり牡蠣は寒い月、旬にいただきましょう。


そんなに食べたつもりはないけど、3000円は超えちゃいました。
あまりお得な感じはないですが、
ビールたくさん飲んだから、ま、いっか。



■ダイニング 魚桜
札幌市中央区南2条西1 宮本ビルB1
16:00〜03:00(L.O.02:00)(ドリンクL.O.02:30)

昨日から展示会やってまして、日曜まで開催中。
大丸藤井セントラル７階が会場の「木楽なひとびと」展。
「木の工房るか」のムッシュ・ルカに会いに行ってきました。
http://woodruka.exblog.jp/15855541/

愛猫ナッツのおかげか、
ネコもの、けっこう作ってますねえ＾＾



それと、マダム、おめでと♪
バーベキューしに行きます。
yoshidaBBQのソースが手に入るといいんだけど。

氷点下のスーパードライ、エクストラコールドを飲んできました♪
ビールは冷えすぎてもおいしくないんですが、
北海道の人は「冷えひえ、キーン！」のビールが好きかも。
そして、上手に冷えたこのビール、なかなか美味しいです＾＾

サラッと辛口。
でもクリーミー。
食事にも合いますね。

アルコールもソフトドリンクもいろいろあるのに、
ビールはエクストラコールドのほかには、発泡酒のクリアアサヒがあるだけ、という面白いお店。



半テラスでYチェア。（ネコがいるお宅では買えない椅子。爪とぎが怖い。）
風が気持ちいい。

オープンエアでビールを飲むのにピッタリの温度と湿度。
ちょっと湿気を含んでいるのがまたいいんですよね。
雨が降りそうな空模様でしたが、ワタシの晴れパワーのおかげね（ホントか？）



■ＯＰＥＲＡ
札幌市中央区南3条西2丁目7-1 1F